Шоколадно-миндальный пирог с вишней
Ингредиенты:
- Мука миндальная - 120 г
- Мука пшеничная - 120 г
- Масло сливочное - 140 г
- Сахар - 80 г
- Шоколад темный - 100 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сода - 1/4 ч.л.
- Соль - щепотка
- Вишня - 400 г
Инструкции:
- Рецепт этого пирога я нашла у блогера Татьяны. Выпечка получилась изумительная! Что может быть лучше сочетания шоколад-вишня? Пирог выходит очень нежным, с легкой кислинкой вишни.
- Для приготовления шоколадно-миндального пирога с вишней подготовим продукты по списку.
- Смешаем оба вида муки, соль, соду и разрыхлитель.
- Смешаем яйца с сахаром. Добавим сметану, перемешиваем.
- Добавим растопленное сливочное масло.
- Шоколад растопим на водяной бане или в микроволновке. Добавим в смесь. Перемешиваем.
- Добавим мучную смесь.
- Затем в тесто добавим вишню. Если замороженная, то ее надо разморозить и слить жидкость. Перемешиваем.
- Тесто выкладываем в форму, застеленную пергаментом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут Ориентируйтесь по своей духовке!
- Размер формы - 18х28 см.
- Шоколадно-миндальный пирог с вишней готов. Остудим полностью на решетке.
- Приятного кофе- и чаепития!
Время приготовления:
50 мин. :
310 кКал
Довольно таки необычное сочетание но нам понравилось Единственный момент лучше подойдёт не сильно сладкая груша чрезмерная сладость перебивает вкус остальных компонентов Закуска которую можно приготовить к девичнику или на семейные посиделки ...