Шоколадное печенье с начинкой из Нутеллы
Мегашоколадное печенье с вкуснейшей начинкой из Нутеллы. За уши не оттянешь от такого десерта.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло сливочное - 100 г
- Сахар - 140 г
- Мука пшеничная - 140 г
- Какао-порошок - 40 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Шоколадная паста "Нутелла" - 11-12 ч.л.
Инструкции:
- Шоколадное печенье с начинкой из Нутеллы - невероятно вкусное лакомство для всей семьи. Нежное, слегка рассыпчатое печенье с мягкой пастой внутри не оставит никого равнодушным.
- Аромат шоколадного десерта мигом разлетается по всему дому, созывая домочадцев на кухню.
- Этот рецепт я увидела в блоге Андрея Рудькова. Он пишет, что можно использовать любую ореховую пасту, шоколад или мармелад, любую густую начинку. Мои дети слопали хлебные палочки, а пасту оставили. Ее я и пустила в дело. Печенье разлетелось на ура.
- Из данного количества ингредиентов у меня вышло 11 крупных печенек.
- Все, что нам потребуется.
- Тарелку застелить пленкой. Выложить чайной ложкой пасту. Убрать в морозилку.
- Мягкое масло взбить с сахаром, добавить яйцо.
- Снова взбить до однородности.
- Добавить муку, какао и разрыхлитель.
- Быстро взбить. Если тесто сильно густое, можно добавить немного молока. Если жидкое, то немного муки.
- Разделить тесто на 10-12 частей.
- Каждую часть разделить пополам. Одну часть расплющить. В центр положить охлажденную пасту.
- Накрыть второй лепешечкой, защипнуть края и скатать шарик.
- Шоколадные шарики выложить на противень с ковриком или бумагой для выпечки. Немного придавить рукой.
- Выпекать шоколадное печенье с начинкой из Нутеллы при температуре 180 градусов 10-12 минут.
- Я вынула противень, когда печенье пошло трещинками.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
40 мин. :
402 кКал
...