Шоколадное печенье с вишней
Горячее, ароматное, мягкое шоколадное печенье с начинкой из свежей вишни вкусно поедать с холодным молоком, а вот остывшее - со свежесваренным кофе.
Печенье прекрасно сохраняет свои вкусовые качества несколько дней, главное, убрать в пакет.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло сливочное - 70 г
- Сахарная пудра - 60 г
- Какао-порошок - 20 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- Мука пшеничная - 150 г
- Вишня - 80 г
Инструкции:
- Шоколадное печенье с вишней готовим из такого набора продуктов.
- Можно использовать замороженную, свежую вишню или ягоду в собственном соку. Если вишня мороженная, надо дать ей разморозиться и слить всю жидкость.
- Соединить сахарную пудру, муку, какао-порошок и разрыхлитель.
- Добавить нарезанное масло.
- Смешать в крошку. Добавить яйцо.
- Замесить тесто. Дать отдохнуть ему 30 минут.
- Раскатать тесто в нетолстый пласт. Любым стаканом вырезать кружочки.
- У меня стакан диаметром 5 см.
- На половину кружочков разложить по центру ягоды.
- Накрыть другими кружочками из теста. И придавить вилкой по всей окружности, соединяя части.
- Переложить печенье на противень с бумагой или ковриком.
- В центре сделать несколько дырочек (зубочисткой или деревянной шпажкой).
- Выпекать при температуре 180 градусов до готовности, у меня ушло 14 минут.
- Шоколадное печенье с вишней готово.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
45 мин. :
332 кКал
Конвертики из лаваша с сыром это самый любимый перекус моей дочери Чтобы разнообразить вкус и сделать их более полезными я в начинку иногда добавляю зелень в данном случае шпинат Готовится такое блюдо за считанные минуты главное иметь под р ...