Шоколадное пирожное

Ингредиенты:

• Яйцо куриное - 2 шт.
• Сахарная пудра - 100 г
• Какао-порошок - 20 г
• Молоко - 250 мл
• Масло сливочное - 50 г
• Мука пшеничная - 55 г

Инструкции:

1. Хотите приготовить нежное шоколадное пирожное без использования кремов, пропитки и т.д.?
2. В этом рецепте, надо всего лишь, приготовить тесто. Вылить его в форму и запечь. После остудить, и получится трехслойное пирожное, я бы описала по вкусу так: плотный пудинг, нежный пудинг и тонкая бисквитная верхушка.
3. В этот раз я немного закрутилась и передержала своё шоколадное пирожное в духовке, три четких слоя были видны только в середке.
4. Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить в крепкую пену.
5. Желтки взбить с сахарной пудрой до побеления.
6. Добавить растопленное и остывшее масло.
7. Перемешать венчиком.
8. Просеять муку и какао. Перемешать.
9. Порциями добавить теплое молоко.
10. Ввести взбитые белки.
11. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто.
12. Поставить будущее шоколадное пирожное в разогретый духовой шкаф, температура - 170 градусов. Выпекать 50 минут.
13. Открыть дверцу и дать немного остыть. Нарезать пирожные только после полного остывания.
14. Вкуснейшее шоколадное пирожное готово. Осторожно, очень нежно!!!!
15. Приятного аппетита.

Время приготовления: 1 ч. 20 мин. : 223 кКал

Бутерброды со свеклой и селедкой

Это моя самая любимая закуска которую я готовлю на любой праздник бутерброды со свеклой и сельдью Это классическое и беспроигрышное сочетание продуктов которое понравится всем Простота и идеальный вкус что может быть лучше На ломтик свежего ...