Шоколадное пирожное «Эскимо» на палочке
Необычное шоколадное пирожное «Эскимо» можно приготовить и в домашних условиях за 2-3 часа. Вам понадобится минимум ингредиентов. Шоколадный бисквит допустимо купить в магазине или испечь заранее по этому рецепту. У меня в наличии был шоколадно-кокосовый бисквит и пирожное получилось еще вкуснее!
Ингредиенты:
- Бисквит шоколадный - 250 г
- Сливки 33% - 150 мл
- Шоколад молочный - 70 г
- Сгущенка - 50 мл
- Присыпка - по желанию
Инструкции:
- Продукты для приготовления шоколадного пирожного «Эскимо» на палочке - перед вами!
- Сливки можно заменить сливочным или творожным сыром, но тогда лучше добавить немного сахара.
- Бисквит разломите на части и раскрошите в глубокую емкость. Влейте сгущенное молоко и сливки.
- Тщательно разомните и размешайте всё с помощью вилки. Масса должна получиться очень пропитанной, прямо влажной.
- Разложите ее в формочки для мороженого и всуньте деревянные палочки. Поместите форму в морозилку на 2-3 часа, чтобы шоколадная масса отлично застыла.
- После чего извлеките заготовки пирожного из формы. В пиалу или креманку разломите молочный шоколад. Можно использовать и черный, и белый шоколад - ориентируйтесь по вашему вкусу. Поместите пиалу в микроволновку на 1-2 минуты и размешайте шоколад - он должен как следует растаять. Обмакните в него заготовки или нанесите шоколад на них с помощью кулинарной кисточки, шпателя и т.д.
- Сразу же присыпьте разноцветными бусинками или звездочками, если решите украсить пирожные. Помните, что шоколад очень быстро застывает на замороженной массе, поэтому тоже действуйте быстро! Выложите на тарелку и подайте к столу. Шоколадное пирожное «Эскимо» на палочке полностью готово! Созывайте родных для пробы!
- Приятного вам!
Время приготовления:
3 ч. :
325 кКал
Толстые пористые блины Тесто готовим на кефире с добавлением крутого кипятка и соды за счет чего блинчики при выпекании заметно поднимаются и приобретают пористую воздушную структуру ...