Шоколадные пряники с бананами

Вкусные и ароматные пряники с банановой начинкой, которые разнообразят ваше домашнее чаепитие. Также очень вкусно с молоком или какао.

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 60 г
• Мука - 210 г
• Мёд - 50 г
• Сахар - 100 г
• Сода - 0.5 ч.л.
• Корица - 0.5 ч.л.
• Имбирь - 0.5 ч.л.
• Какао - 25 г
• Яйцо - 1 шт.
• Банан - 1 шт.

Инструкции:

1. Наверное, большинство хозяек больше любят печь в холодное время года. От домашней выпечки в квартире становится уютней и теплее. В выходные я люблю печь особенно, знаю, что в гости придут дети, и очень хочется угостить их чем-нибудь вкусным и приятно провести время за домашними беседами. В этот раз решила приготовить шоколадные пряники с бананами, так как сын очень любит бананы и точно с удовольствием будет пробовать эту выпечку. Рецепт совсем не сложный, но времени на него потребуется немного больше, чем, например, на приготовление кексов.
2. Итак, давайте начнём готовить шоколадные пряники с бананами. Возьмём все необходимые нам ингредиенты.
3. В миску поместить мягкое сливочное масло, добавить к нему сахар и мёд. Поставить миску на водяную баню, нагреть ингредиенты до растворения сахара, помешивая венчиком.
4. Добавить в смесь просеянное какао с содой, хорошо размешать.
5. Далее добавить 150 г муки, имбирь и корицу, быстро размешать смесь и снять её с водяной бани.
6. Остудить тесто до состояния, когда можно добавить яйцо, снова хорошо размешать.
7. Далее подсыпать оставшуюся муку и замесить мягкое тесто.
8. Тесто выложить на рабочую поверхность, припыленную мукой, и раскатать при помощи скалки толщиной 3-4 мм. Взять стакан или подходящую формочку диаметром 8 см и вырезать из теста кружочки.
9. Банан нарезать на шайбочки толщиной 1 см и разложить в центр каждого круга.
10. Собрать тесто в шарики, таким образом банан окажется внутри теста. Застелить противень пергаментом и на него разложить пряничные заготовки. Всего у меня получилось 16 пряников.
11. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пряники 11-12 минут.
12. Остывшие пряники посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
13. Приятного аппетита!

Время приготовления: 45 мин. : 325 кКал

Творожно-шоколадный пирог с чёрной смородиной

Очень вкусный и мягкий пирог с сочетанием творога какао и чёрной смородины Смородина придаёт пирогу приятную кислинку ...