Шоколадный блинный торт с творожным кремом
Предлагаю простой рецепт шоколадного блинного торта с творожным кремом. Тесто для блинов - на молоке с добавлением какао. Для крема можно взять творог любой жирности и консистенции. Блинчики после выпекания остудить. Крем замешиваем с помощью погружного блендера. Сформировать торт и стабилизировать в холодильнике минимум 5-6 часов. Я оставила торт на ночь.
Торт получается очень вкусным и красивым, разрез просто потрясающий. Всем советую приготовить торт по этому рецепту.
Ингредиенты:
- Молоко - 600 мл
- Мука - 300 г
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 50 г
- Растительное масло - 30 мл
- Какао - 25 г
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Творог 5-9% - 400 г
- Сметана 20% - 100 г
- Сахар - 100 г
- Ванилин - 1 г
Инструкции:
- Возьмите продукты для приготовления торта из шоколадных блинов с творожным кремом.
- В миске соединить 300 мл молока и яйца.
- Всыпать сахар и какао. Перемешать венчиком.
- Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
- Влить оставшееся молоко.
- Перемешать тесто до однородного состояния, влить масло и еще раз перемешать.
- Выпекать блинчики с двух сторон на сковороде (у меня сковорода - 20 см в диаметре).
- Готовые блинчики остудить. По желанию можно выровнять края блинов, обрезав их по тарелке или с помощью металлического кольца. Приготовить крем. Соединить творог, сметану, сахар и ванилин.
- Пробить крем погружным блендером.
- Собрать торт, чередуя блины с кремом. Поставить в холодильник для стабилизации на ночь.
- Шоколадный блинный торт с творожным кремом готов.
- Украсить по желанию.
- Нарезать торт на кусочки и подать к столу.
- Очень вкусный торт получился.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
6 ч. :
201 кКал
Предлагаю простой рецепт из отварной курицы с добавлением кукурузы и маринованного лука Курицу для салата предварительно отварить в подсоленной воде Я использовала куриную грудку Салат подойдет для повседневного перекуса и даже украсит праздничный ...