Молочный коктейль с черешней
Жарким летним днем или вечером побалуйте себя ароматным напитком из молока и свежих ягод, приправленным пышной пеной.
Ингредиенты:
- Молоко - 300 мл
- Черешня - 100-120 г
- Сахарная пудра - 2 ч.л.
- Лед - 3-4 кубика
Инструкции:
- Молочный коктейль с черешней - идеальный напиток для летних жарких дней или вечеров, для посиделок с родными или друзьями. Он создается за считанные минуты, главное - запастись молоком и сочными сладкими ягодами. Количество сахарной пудры регулируйте по своему вкусу и вкусу ягод, так как в разные года они могут быть либо кислыми из-за обильных осадков, либо слишком сладкими при пекущем солнце.
- По желанию лед можно заменить мороженым любого сорта, например пломбиром или крем-брюле. Многие кулинары добавляют при взбивании яичный белок для обильной пены - делайте это только в том случае, если уверены в качестве куриных яиц, иначе есть риск получения неприятных последствий!
- Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
- Промойте черешню в воде, удалите из ягод косточки.
- Высыпьте их в чашу блендера, туда же добавьте лед или замените его мороженым.
- Всыпьте сахарную пудру. Допустимо использовать и сахарный песок, но такой продукт плохо растворяется в холодной жидкости.
- Влейте охлажденное молоко любой жирности.
- Взбейте все на пульсирующем режиме примерно 3-4 минуты, пока все ягоды полностью не измельчатся.
- Перелейте приготовленный напиток в стаканы или коктейльные банки, подайте к столу сразу же после создания, дополнив трубочками с широким отверстием.
- Приятного вам!
Время приготовления:
10 мин. :
69 кКал
...