Шоколадный чизкейк без выпечки

Шоколадный чизкейк - это восхитительный десерт, который порадует вас своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. Приготовить такой чизкейк довольно просто, а главное - вам не придется включать духовку!

Ингредиенты:

• Печенье шоколадное - 200 г
• Сливочное масло - 80 г
• Творожный сыр - 350 г
• Молочный шоколад (можете заменить на горький) - 90 г
• Сливки 33% - 200 мл
• Сахар - 110 г
• Ванилин - по желанию

Инструкции:

1. Для приготовления шоколадного чизкейка без выпечки соберите все необходимые ингредиенты по списку.
2. Сложите печенье в чашу блендера и измельчите его в мелкую крошку.
3. Сливочное масло растопите в микроволновой печи.
4. Смешайте растопленное сливочное масло с печеньем до однородной массы.
5. Выложите массу в форму. Хорошо утрамбуйте основу дном стакана, чтобы она стала ровной и плотной. Поставьте форму в холодильник на 30 минут.
6. Взбейте творожный сыр с сахаром и ванилином до кремообразной консистенции.
7. Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке.
8. Добавьте к сырной массе растопленный шоколад и хорошо перемешайте.
9. Слегка взбейте сливки. Добавьте их к шоколадной массе и перемешайте до однородности.
10. Выньте форму из холодильника и вылейте сверху шоколадную начинку, разровняйте поверхность лопаткой. Форму накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
11. Перед подачей аккуратно извлеките шоколадный чизкейк без выпечки из формы, проведя ножом вдоль стенок.
12. Украсьте по своему желанию. Приятного аппетита!

Время приготовления: 5 ч. 50 мин. : 366 кКал

Куриная печень с кабачками

Рецепт приготовления куриной печени с кабачками луком и морковкой Сытное и полезное блюдо для детей и взрослых ...