Шоколадный пирог с грушами и крошкой
Ингредиенты:
- Масло/маргарин – 100 грамм;
- Сахар коричневый – 100 грамм;
- Яйца – 3 шт.;
- Мука – 150 грамм;
- Крахмал – 50 грамм;
- Разрыхлитель – 1 ч.л;
- Шоколад - 75 грамм;
- Ванильный сахар – 1 ст.л;
- Какао – 1 ст.л;
- Груши – 4 шт.
- Масло/маргарин – 125 грамм;
- Сахар коричневый – 125 грамм;
- Мука – 150 грамм;
- Ванильный сахар – 1 ст.л.;
- Какао – 1 ст.л.;
- Корица – 1 ч.л.
Инструкции:
- Шоколадное тесто, груши, шоколадная крошка. Что еще для счастья надо?
- Сначала сделаем крошку из следующих продуктов:
- Смешаем муку, сахар, ванильный сахар, какао, корицу и масло.
- Разотрем в крошку руками или миксером, крошка получается очень мокрая, практически как тесто.
- Из этих продуктов будем готовить тесто.
- Муку, крахмал, какао и разрыхлитель просеем.
- Шоколад растопим на водяной бане.
- Груши почистим и порежем каждую на 4 части.
- Масло, коричневый сахар и ванильный взобьем миксером.
- Добавим растопленный шоколад.
- Добавим яйца.
- Хорошо все размешаем миксером.
- Добавим смесь с мукой.
- Размешаем миксером.
- Выложим в форму 26 см. в диаметре ( выстелить бумагой для выпечки).
- Сверху выложим груши.
- Поверх груш выложим крошку.
- Выпекаем в течении 45-50 минут при 180 градусах в предварительно разогретой духовке.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
270 кКал
Сегодня предлагаю приготовить легкий овощной салат с авокадо и цукини За основу этого рецепта я взяла рукколу Получилось очень вкусно и незабываемо ...