Шоколадный пирог с тертыми яблоками
Попробуйте насыщенный по вкусу шоколадный пирог с тертыми яблоками, он непременно вам понравится.
Ингредиенты:
- Яйца куриные - 3 шт.
- Сахар - 180 г
- Соль - щепотка
- Молоко - 100 мл
- Масло сливочное - 200 г
- Какао - 100 г
- Мука пшеничная - 280 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Яблоки - 2-3 шт. (общий вес 500 г)
Инструкции:
- Хочу предложить вам рецепт простого и быстрого пирога. Конечно, чтобы его испечь, понадобится около часа, но тесто готовится очень просто.
- Лично мне нравится использовать в данном рецепте достаточно кислые яблоки. Вы же ориентируйтесь на свой вкус.
- Пирог выходит очень сочным! Его по достоинству оценят шокоголики, а уж если полить пирог растопленным шоколадом, то... пусть весь мир подождет!
- Итак, для приготовления шоколадного пирога с тертыми яблоками подготовим продукты по списку.
- Яйца взбиваем с сахаром и солью до состояния густой пены. Затем добавим молоко, растопленное и охлажденное сливочное масло и еще раз взбиваем.
- В смесь добавим муку, смешанную с какао и разрыхлителем.
- В шоколадное тесто добавим яблоки, натертые на крупной терке.
- Перемешиваем.
- Тесто выкладываем в форму (диаметр - 21 см).
- Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 40-50 минут.
- Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового пирога будет выходить сухой.
- Шоколадный пирог с тертыми яблоками готов.
- Полностью остужаем его на решетке.
- Подаем, присыпав сахарной пудрой или полив растопленным шоколадом.
- Приятного чае- и кофепития!
Время приготовления:
1 ч. :
268 кКал
Очень мягкий очень вкусный торт без выпечки из овсяного печенья Крем для торта из творога сгущенного молока и сливочного масла ...