Шоколадный соус на вареной сгущенке
Шоколадный соус на вареной сгущенке можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно полить им кекс или торт.
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 80 г
- Какао - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Вареное сгущенное молоко - 100 г
Инструкции:
- Шоколадный соус на вареной сгущенке получается очень вкусным, с легким привкусом карамели (благодаря вареной сгущенке) и очень шоколадным. Его можно использовать как самостоятельное блюдо: ну разве кто откажет себе в удовольствии стрескать пару ложек такого лакомства? :-) А можно подать к блинам, панкейкам, оладьям, а также полить им кекс или пирог.
- Сахар для соуса лучше использовать коричневый, но за неимением такового подойдет, конечно, и обычный, белый.
- После холодильника такой соус существенно застынет, но не будет "каменным".
- Для приготовления шоколадного соуса на вареном сгущенном молоке подготовим продукты по списку.
- Смешаем сахар и какао.
- В ковше растопим сливочное масло.
- Добавим сгущенку...
- ... и смесь сахара и какао.
- Ставим на небольшой огонь и, помешивая, проварим пару минут. Соус загустеет.
- Вот так он должен выглядеть: очень шелковистый.
- Шоколадный соус на вареной сгущенке готов.
- Подаем, как я уже писала, к блинам, оладьям или панкейкам.
- Приятных вам десертов!
Время приготовления:
10 мин. :
483 кКал
Свежее варенье из ирги перетертой с сахаром на зиму без варки просто кладезь витаминов и полезных свойств которые вы сохраните в ягоде заготовив ее таким способом При измельчении ягод улетучивается лишь витамин С как и из любого продукта е ...