Шоколадный трайфл с бананами
Трайфлы можно создать заранее и хранить их в холодильнике до подачи. Также заранее можно создать шоколадный крем, чтобы вы не ждали, пока он остынет в течение 40-60 минут. Бисквит испеките сами или приобретите в магазине, можно заменить его бисквитным печеньем.
Ингредиенты:
- Бисквит (магазинный или домашний) - 250-300 г
- Сметана любой жирности - 200 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 60 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 1,5 ст.л.
- Какао (порошок) - 1,5 ст.л.
- Сироп - 4-5 ст.л.
- Банан - 2 шт.
- Сок лимонный - 1 ст.л.
- Кокосовая стружка - для присыпки
Инструкции:
- Подготовьте необходимые ингредиенты для создания шоколадного трайфла с бананами.
- Сметану лучше использовать фермерскую, так как порошковая из магазина может свернуться. Выложите ее в казан или ковш, вбейте туда же куриное яйцо. Всыпьте сахарный песок.
- Взбейте все содержимое емкости венчиком и всыпьте сухие ингредиенты. Аккуратно вмешайте их и поместите емкость на плиту, включив минимальный нагрев.
- Постоянно помешивая всю массу венчиком, доведите ее до нужной густоты и выключите нагрев. Вмешайте в крем сливочное масло хорошего качества.
- Накройте крем пленкой или целлофановым пакетиком, поместите на холод примерно на 40-60 минут.
- В небольшие стаканы или чашки накрошите бисквит, оставляя его половину.
- Смочите бисквит сиропом и выложите часть шоколадного крема.
- Бананы очистите от кожуры и нарежьте кружочками. Сбрызните нарезку лимонным соком, чтобы она не потемнела. Выложите кружочки бананов на стенки стаканов и на крем.
- Затем накрошите в емкости оставшийся бисквит и смочите его сиропом.
- Выложите шоколадный крем до верха емкостей.
- Украсьте кокосовой стружкой и ломтиками бананов. Шоколадный трайфл с бананами можно сразу подать к столу или охладить в холодильнике.
- Приятного вам!
Время приготовления:
1 ч. :
239 кКал
Очень вкусный и сытный салат Сочетание постной отварной свинины с овощами и жареными шампиньонами понравится многим любителям мяса Можно подать к столу не только в будни но и в праздники Вариантов заправки салата тоже достаточно майонез майонез ...