Скрэмбл с сыром
Вкусный завтрак - залог отличного настроения и бодрости на целый день. Поэтому готовим скрэмбл с пармезаном, который придаст блюду особую пикантность.
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 2 шт.
- Молоко - 20 мл
- Сыр - 8 г (сорт пармезан)
- Соль - по вкусу
- Молотый перец - по вкусу
- Сливочное масло - 5 г
Инструкции:
- Соберём необходимые ингредиенты для приготовления вкусного скрэмбла с сыром на завтрак.
- Затем яйца разбиваем в миску, солим, перчим, вливаем молоко и немного взбиваем вилкой.
- В сковороде на среднем огне растапливаем масло, вливаем яичную смесь и посыпаем равномерно натертым сыром пармезан.
- Как только нижняя часть яичной смеси начнет схватываться, при помощи лопатки начинаем сдвигать смесь от краев сковороды к центру, и так действуем примерно 1-2 минуты. Главное, чтобы яичная смесь осталась слегка влажной.
- Скрэмбл с сыром готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
8 мин. :
176 кКал
Волованы это прекрасная закуска на любой праздник Удобно готовить порционные волованы на фуршетный стол Я делаю маленькие волованы поэтому начинку делаю не кусочками а в виде паштета Так удобнее начинять корзинки и они выглядят нарядно и ...