Скумбрия с овощами в рукаве в духовке
Сытный и питательный вариант обеда, который подойдет для всей семьи. Идеальное сочетание продуктов для фигуры и хорошего здоровья!
Ингредиенты:
- Скумбрия с/м - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Стручковая фасоль - 100 г
- Помидоры - 1 шт.
- Лимонный сок - 4 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Паприка, сухой чеснок - по вкусу
Инструкции:
- Подготовить продукты запекания скумбрии с овощами в рукаве в духовке. Рыбу заранее достать из морозильной камеры. Овощи очистить и вымыть, просушить.
- Скумбрию аккуратно разрезать вдоль, удалить хребет. Филе рыбы просмотреть, удалить кости.
- Посыпать подготовленное филе солью, перцем, добавить паприку и сухой чеснок.
- Выдавить поверх рыбы сок лимона. Отставить рыбу в сторону на 15 минут, чтобы она слегка промариновалась.
- После подготовить овощи: лук нарезать полукольцами, морковь нарезать брусками, также подготовить фасоль.
- Помидор нарезать крупными дольками.
- Взять рукав для запекания, переложить в него овощи, добавить специи. Поверх овощей уложить филе скумбрии, можно туда же добавить дольки выдавленного лимона. Закрыть рукав, запекать при 180 градусах 30-35 минут. Спустя время подавать блюдо к столу.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 15 мин. :
95 кКал
Салат Солнце Тбилиси сбалансированное сочетание отварной говядины с овощами и зеленью Вкус и аромат болгарского перца кинзы и мяса поднимут настроение и помогут мысленно перенестись из хмурого дня в солнечную Грузию Это блюдо отлично подойдёт ...