Сливочная гречка

Гречневый гарнир с ярким сливочным вкусом. Рассыпчатая каша получается очень ароматной и сытной, можно подать в качестве гарнира или просто, без всего!

Ингредиенты:

• Гречневая крупа - 1 стакан
• Вода - 1 стакан
• Сливки 10% - 1 стакан
• Масло сливочное - 20 г
• Соль - по вкусу
• Лук репчатый - 1 шт.
• Сыр плавленый - 30 г

Инструкции:

1. Сливочную гречку готовим из таких ингредиентов.
2. Лук нарезать кубиком.
3. Обжарить на сливочном масле.
4. Добавить промытую гречку.
5. Влить воду.
6. Накрыть сковороду крышкой и готовить гречку до полного испарения воды.
7. Влить сливки. Так же готовить под крышкой.
8. Когда сливки почти все впитаются в кашу, добавить сыр и посолить по вкусу.
9. Оставить с закрытой крышкой на медленном огне до готовности гречки.
10. Сливочную гречку можно ещё и сыром присыпать.
11. Приятного аппетита.

Время приготовления: 45 мин. : 148 кКал

Компот из облепихи на зиму

...