Сливочно чесночный соус

Ингредиенты:

• Сливки (22%) - 250 мл;
• Мука - 1 ст.л;
• Лук - 1 шт;
• Чеснок - 4 зубчика;
• Масло сливочное - 30 грамм;
• Соль и перец - по вкусу.

Инструкции:

1. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного белого соуса на основе сливок и чеснока. Вкусный и нежный, он отлично подойдет к рыбе и мясу!
2. Для приготовления сливочно-чесночного соуса нам понадобятся: сливки, мука, лук, чеснок, сливочное масло, соль и перец.
3. Лук и чеснок мелко нарезать.
4. В сотейнике на среднем огне растопить сливочное масло и обжарить лук с чесноком.
5. Добавить муку и непрерывно помешивая ,обжарить ее в течении 2-3 х минут
6. Затем тонкой струйкой вливать сливки, не переставая непрерывно помешивать, чтобы не было комочков. Довести до кипения .
7. Посолить и поперчить и снять с плиты.
8. Остудить и перелить в соусник.Подавать с чем любите.

Время приготовления: 10 мин. : 216 кКал

Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и колбасой

Ещё один простой салат с пекинской капустой огурцом помидором и варено копченой колбасой который готовится на скорую руку Если к вам нагрянут нежданные гости а в холодильнике окажутся нужные ингредиенты приготовьте такой салат Большинство люд ...