Сливочный пудинг
Пудинг из сливок - простой в приготовлении и очень вкусный, но дорогой. Кукурузный крахмал можно заменить рисовым, но не картофельным.
Ингредиенты:
- Сливки - 600 мл
- Крахмал кукурузный - 50 г
- Сахар - 50 г
- Ванильный сахар - 7 г
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты для сливочного пудинга.
- Доведите до кипения пол-литра сливок.
- В 100 мл сливок разведите крахмал.
- Введите в кипящие сливки весь сахар и крахмал, размешайте и варите на слабом огне 1 минуту.
- Разлейте сливочный пудинг по предварительно смоченным холодной водой формочкам и дайте остыть 1-2 часа (можно при комнатной температуре).
- Сливочный пудинг плотный, он хорошо высаживается из форм. Очень вкусен с карамельным сиропом.
Время приготовления:
2 ч. 15 мин. :
155 кКал
Предлагаю рецепт приготовления невероятно нежного и вкусного пирога с грушами Тесто приготовим с добавлением меда и перемешаем его с кусочками груш выпекаем в духовом шкафу Этот пирог идеально подойдет к утренней чашечке чая или кофе ...