Сливовый пирог на сметане

Простенький вкусный пирог к вечернему чаепитию!! С ароматом лимона и кислинкой сливы. Тесто на сметане получается пышным, вкусным и мягким. Давайте займемся приготовлением вкусного простого пирога на сметане со сливой.

Ингредиенты:

• Яйца - 3 шт.
• Сметана - 200 г
• Сахар - 120 г
• Разрыхлитель - 10 г
• Мука - 200 г
• Лимон - 1 шт.
• Сливы (без косточек) - 400 г
• Масло растительное для смазывания формы - 1 ч.л.

Инструкции:

1. Начнем с приготовления теста. Для этого смешать сметану с сахаром.
2. Добавить яйца и снова взбить.
3. Снять цедру у одного лимона и добавить ее в тесто, также добавить сок лимона.
4. Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать.
5. Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму.
6. Сверху выложить сливу (у меня замороженная, ее не надо размораживать!).
7. Выпекать пирог 45 минут при 180 градусах.
8. Пирог на сметане готов. Приятного чаепития!!

Время приготовления: 45 мин. : 183 кКал

Печенье из соевой муки

...