Сливовый шоколадный джем

Ингредиенты:
- Сливы (с косточками) - 1 кг
- Сахар - 1,5-2 стакана
- Какао (кэроб) - 3-4 ст. ложки
Инструкции:
- Если вы любите такие конфеты, как слива в шоколаде и т.п., то предлагаю сварить и порадовать себя сливовым джемом с какао. Джем получается очень гармоничным на вкус, он хорош сам по себе к чаю, а так же в составе десертов и для промазывания тортов и коврижек. Есть варианты с добавлением к этому составу сливочного масла от 50 до 100 грамм ...
- Мои баночки с сливово-шоколадным джемом тают на глазах! Самый простой вариант - добавлять его в йогурт, рецепт приготовления которого в мультиварке имеется на сайте.
- Подготовьте ингредиенты:
- Удалите из слив косточки. Затем мякоть слив мелко порежьте ножом или измельчите в блендере.
- Добавьте сахар и какао и тщательно перемешайте.
- Варите джем около одного часа в кастрюле на плите при помешивании, в мультиварке или в хлебопечке на соотвествующих режимах.
- Этот вариант сварен в хлебопечке на режиме "варенье".
- Перелейте джем в стерильные банки и закатайте.
- Приятного чаепития!
Соус из айвы к мясу

-
30 мин. : 62 кКал
- Посмотреть рецепт