Слоёные рулетики с мясным фаршем
Ингредиенты:
- Свиной фарш - 200 грамм;
- Зелёный лук - 0,25 пучка;
- Готовое слоёное дрожжевое тесто - 400 грамм;
- Яичный желток - 1 шт;
- Соль - по вкусу;
- Чёрный молотый перец - по вкусу.
Инструкции:
- Слоёные рулетики с мясным фаршем готовятся очень легко и очень быстро, ведь тесто можно взять уже готовое, мясную начинку сделать - это 5 минут времени, ну а выпечка в духовом шкафу вас уж слишком-то и не затруднит :) А готовые слойки разлетаются как семечки, ещё быстрее, чем готовятся! Хотя я предпочитаю такие слойки в связке с первыми блюдами вместо хлеба :)
- Подготовьте свиной фарш, зелёный лук, соль, молотый перец, слоёное дрожжевое тесто, яичный желток. Соедините свиной фарш, нарезанный зелёный лук, соль, молотый перец.
- Перемешайте начинку как следует.
- На размороженном при комнатной температуре слоёном тесте ложкой распределите мясной фарш, как бы размазывая его.
- Сверните плотный рулет и разрежьте его на не толстые рулетики. Эти рулетики смажьте желтком.
- Выпекать рулетики с мясной начинкой нужно в духовом шкафу (200 градусов, 20-25 минут).
- Мини-слоечки готовы - пробуйте:)
- Приятного вам аппетита!!!
Время приготовления:
40 мин. :
138 кКал
Рецепт этого пирога я нашла в интернете уже давно и с тех пор повторяю его частенько потому как пирог вкусный сытный ароматный с интересной начинкой из куриного фарша она как суфле В начинку добавляется кинза но если не любите эту зелень ...