Слоеный пирог
Каждому под силу испечь этот простой, но вместе в тем очень вкусный пирог. Сладкие фрукты внутри хрустящей и вкусной корочки из слоеного теста. Рассказываю о рецепте, как приготовить слоеный пирог.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто 0,5 Килограмма
- Яблоки 3 Штуки
- Корица 1 Чайная ложка
- Сливочное масло 1 Ст. ложка
- Сахар 1/4 Стакана
- Яйца 1 Штука
Инструкции:
- Яблоки вымойте и разрежьте пополам, удалите семена и срежьте кожуру. Нарежьте яблоки дольками. В сковороде разогрейте сливочное масло, выложите яблоки, добавьте к ним корицу, сахар (оставьте 1 ложку), обжаривайте 5-7 минут.
- Выложите лист замороженного слоеного теста из холодильника и оставьте его для размораживания.
- Раскатайте лист размороженного теста в тонкий слой.
- По центру в линию выложите яблочную начинку, оставьте незаполненными края.
- Сложите обе стороны к центру, накладывая один край на второй, затем плотно залепите края.
- Взбейте в миске куриное яйцо и смажьте им пирог.
- Посыпьте пирог оставшейся ложкой сахара, чтобы получилась румяная корочка.
- Сделайте надрезы по всему пирогу, чтобы выходил пар в процессе выпекания, и запекайте пирог в разогретом до 190 градусов духовом шкафу 20 минут.
- Достаньте пирог из духовки и разрежьте его на кусочки. Приятного аппетита!
Отличное сочетание печени трески картофеля яиц и свежих огурцов Такой салат можно смело готовить по особому случаю когда хочется собраться всей семьей за столом Самое интересное что салат готовится без заправки то есть никакого майонеза или см ...