Слойки с грибами и яйцом
Хрустящие сытные слойки для завтрака (с сыром, яйцом и шампиньонами).
Ингредиенты:
- Слоеное дрожжевое тесто - 500 г
- Шампиньоны - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сыр Российский - 100 г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Подсолнечное масло - 1 ст.л.
Инструкции:
- Я очень люблю готовить эти слойки. Получается что-то между пирожками и пиццей. Готовятся достаточно быстро, и поэтому можно их делать на завтрак. Получается очень сытно. Тесто я использую готовое, но вы можете сделать его самостоятельно. Грибы и сыр берите любые.
- Для приготовления слоек с грибами и яйцом возьмите ингредиенты по списку.
- Лук нарежьте на полукольца, а шампиньоны - на тонкие пластины. Поджарьте на подсолнечном масле до мягкости лука.
- Тесто разрежьте на 4 части, чтобы получились прямоугольники. На каждом сделайте надрезы по периметру, с отступом от края в 1-2 сантиметра.
- Выложите грибную начинку на тесто. Сыр нарежьте на тонкие слайсы и выложите сверху. Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте слойки 20 минут.
- Через 20 минут достаньте слойки из духовки. Сделайте углубления в начинке и аккуратно разбейте в каждую слойку по яйцу, запекайте еще 10 минут.
- Слойки с грибами, сыром и яйцом готовы. Приятного аппетита.
Время приготовления:
45 мин. :
250 кКал
Хочу сегодня предложить еще один рецепт обеда из серии быстрых вкусных и питательных блюд для разнообразия повседневного меню 128521 Ароматное пикантное мясо с хрустящими грибами эноки вряд ли оставит вас равнодушным ...