Слойки с малиной и шоколадом

Ингредиенты:

• Слоеное тесто (бездрожжевое) - 0,5 кг
• Малина (у меня - замороженная) - 60 г
• Шоколад (тертый) - 40г
• Желток - 1 шт.
• Крахмал - 1 ст.л.
• Сахарная пудра - по вкусу

Инструкции:

1. Очень простой в приготовлении рецепт слоек. Гурманы должны оценить сочетание нежного шоколада с ароматной малиной. В качестве начинки для слоек можно использовать любой шоколад и экспериментировать с ягодой.
2. Итак, готовим слойки с малиной и шоколадом...
3. Предварительно разморозить тесто при комнатной температуре. Раскатать в одном направлении не слишком тонко, разрезать на прямоугольники со сторонами 9х10 или 10х
4. Разрезанные прямоугольники поместить в кексовые формы. Крахмалом немного припылить дно квадрата.
5. Насыпать по 1 ч.л. шоколада. Шоколад натереть на терке или порубить. Можно использовать шоколадные капли.
6. Выложить по 3 замороженные ягодки. Много ягод класть не надо, иначе начинка будет чересчур кислой и может потечь.
7. Защипнуть края квадратов, смазать слойки желтком и запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 30-35 минут, до зарумянивания.
8. Слойки обязательно остудить, затем посыпать сахарной пудрой.
9. Слойки получаются несладкими (т.к. я брала горький шоколад) с гармоничным сочетанием шоколада и малины.
10. Слойки с малиной и шоколадом в разрезе.

Время приготовления: 1 ч. : 459 кКал

Рулька в квасе

Мясное блюдо которое вы можете подать с любым гарниром но лучше всего с картофельным или капустным После отваривания мясо можно запечь в духовке примерно 20 25 минут обмазав горчицей соевым соусом или любым другим соусом на томатной основе ...