Слойки с минтаем

Ингредиенты:

• Минтай - 300 г
• Тесто слоёное - 300 г
• Соус томатный острый - 2 ст.л.
• Сыр твёрдый - 40 г
• Соль - по вкусу

Инструкции:

1. Я бы отнесла эти слойки к очень простым и доступным рецептам. Слоёное тесто всегда есть в морозилке у запасливой хозяйки, а минтай - очень доступная и полезная рыба. Слойки хороши и как самостоятельное блюдо, а можно подавать и как закуску к фуршету. Солить рыбу или нет - решайте сами. Если будете использовать солёный сыр, то и соли не понадобится.
2. Для приготовления слоек с минтаем нам потребуется слоёное тесто, минтай, немного сыра, немного томатного соуса, я использую острый соус домашнего приготовления и соль по вкусу.
3. Минтай вымыть и удалить кости и шкурку.
4. Слоёное тесто разморозить и порезать на квадраты.
5. Выложить на лист квадратики теста. Положить на каждый несколько кусочков рыбы.
6. Нанести немного острого соуса.
7. Посыпать тёртым сыром и защипать противоположные углы. Поставить выпекать в духовку при 190 градусах 25 минут.
8. Готовые слойки с минтаем остудить и подавать.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин. : 325 кКал

Куриные плечики на сковороде

В последнее время в продаже все чаще можно встретить различные части курицы которые могут показаться весьма необычными на первый взгляд Меня например очень веселит филе бедра или плечи Оба эти вида немного дороже по цене но они достаточно быстр ...