Слойки с сырно-томатной начинкой
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
- Сыр творожный с зеленью – 5 ст.л.
- Помидор – 2 шт.
- Пармезан – 4 ст.л.
- Петрушка – 5 г
- Масло растительное – 1 ч.л.
- Мука пшеничная (для подпыла) – по необходимости
Инструкции:
- Существует много рецептов приготовления слоек с различными начинками, как сладкими, так и солеными. Плюс такой выпечки – готовится она просто и быстро, если использовать готовое слоеное тесто. Предлагаю приготовить слойки с сырно-томатной начинкой. Получается вкусная и сытная закуска.
- Готовлю продукты по списку.
- Слоеное тесто размораживаю, если оно замороженное. С помощью муки для подпыла раскатываю тесто толщиной около 3-х мм, затем вырезаю квадраты размером около 7*7 мм. С помощью острого ножа делаю надрезы, отступив от краев около 1 см. Разрез делаю не до самого дна, а глубиной около 1-2 мм.
- Смазываю внутренний квадрат слоек творожным сыром с зеленью.
- Помидоры я использую средние по размеру. Помидоры тонко нарезаю кружочками. Выкладываю по 1-2 кружочка на каждую слойку (это зависит от толщины нарезанного помидора, если кружочки тонкие, то можно положить по 2 шт.).
- Слойки выкладываю на смазанный растительным маслом противень, посыпаю их натертым на средней терке пармезаном.
- Выпекаю слойки в разогретой до 220 градусов духовке в течение 10 минут, затем уменьшаю температуру до 170 градусов и выпекаю еще 5 минут.
- Слойки с сырно-томатной начинкой готовы! Украшаю их зеленью петрушки.
- Приятного Вам аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
418 кКал
От ароматной сгущенки с клубникой сластен никак не оттащить Но я вам предлагаю приготовить ее в домашних условиях заменяя магазинный вариант со всевозможными загустителями консервантами и т д Да норма сахара велика но на то она и сгущенка Ее м ...