Слойки с сыром из готового слоеного теста

Слоеные слойки с сыром для праздничного меню на Новый год 2019 (встречаем год Свиньи).

Ингредиенты:

• Слоеное дрожжевое тесто - 250 г
• Сыр - 50 г
• Яичный желток - 1 шт.
• Черный перец горошком - 12 шт
• Розмарин - 1 веточка

Инструкции:

1. Недавно увидела в интернете забавные слойки в виде поросят, мне так захотелось повторить их, что не удержалась. Получились милые мордашки поросят, дети были просто в восторге.
2. Готовим обычные слойки с сыром из готового слоеного теста в необычном исполнении для настроения.
3. Из одного пласта готового слоеного теста в 250 гр. у меня вышло пять поросят, а шестого сделала из обрезков, которые оставались. Так что из такого количества теста можно сделать шесть слоек небольшого размера.
4. Чтобы слойки были румяными и детали поросенка хорошо держались на месте, мы будем их промазывать яичным желтком. Отделяем желток от белка, нужен будет только желток, взбиваем.
5. Хочу сказать, что бояться не надо - готовятся они очень просто и делаются довольно быстро.
6. Для одной слойки потребуются вот такие детали: два кружка одинакового диаметра (вырезала стаканом), один кружок меньшего диаметра (вырезаем рюмкой) и два треугольника - это будут уши.
7. Собираем «поросенка»: на один большой круг выкладываем небольшой кусочек сыра, закрываем его вторым кругом, придавливаем края, промазываем желтком.
8. Выкладываем пятачок и ушки на место. Смазываем желтком.
9. Делаем глазки из черного перца горошком, ноздри - из листочков розмарина. Вот первый поросенок готов, так проделываем с остальными.
10. Выпекаем слойки с сыром из готового слоеного теста в разогретой духовке 25 минут при 180 градусах.
11. Вот так выглядят румяные «поросята» после выпечки. Их можно подавать теплыми. Опрятного аппетита.

Время приготовления: 40 мин. : 374 кКал

Варенье из тыквы и айвы

Сочетание айвы и тыквы любят многие поэтому сегодня предлагаю запастись ими на зиму приготовив вкуснейшее варенье Такая заготовка получается очень вкусной и красивой она имеет лёгкую кислинку от айвы и приятный аромат корицы Такое лакомство непр ...