Слойки с творогом и лимоном

Я не записываю себя в ленивые хозяйки, но очень уважаю покупное слоеное тесто. Ведь с ним можно быстро и просто приготовить миллион слоек к чаю. Слойки с творогом делала, с лимонным курдом - тоже, а вот с ароматным лимонным творогом - впервые. Понимаешь, что здесь творожная начинка, но приятный аромат лимона пробуждает интерес и вносит определённую изюминку. Стоит попробовать.
Слойки с творогом и лимоном

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто (бездрожжевое) - 200 г
  • Творог - 150 г
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Яйцо куриное (желток) - 2 шт.
  • Цедра лимона - 1 ч.л.
  • Сок лимона - 1 ч.л.

Инструкции:

  1. Не буду томить, приступаем к приготовлению слоек с творогом и лимоном.
  2. Я обычно беру пастообразный творог, но в этот раз мне захотелось ощущать именно зернышки молочного продукта. Решать вам, можно и такой, и такой.
  3. Слоеное тесто несладкое, поэтому я начинку делаю насыщенно-сладкой.
  4. В творог добавить сахар, желток, цедру и сок лимона.
  5. Перемешать.
  6. Тесто немного раскатать. Нарезать на квадраты.
  7. В центр выложить начинку. Сделать по краям надрезы.
  8. Справа налево перехлестнуть тесто, через отверстие, защипнуть по бокам.
  9. Смазать изделия желтком.
  10. Выпекать до румяного цвета при 180 градусах примерно 12 минут.
  11. Слойки с творогом и лимоном готовы.
  12. Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч. : 311 кКал

Компот из кураги и чернослива

Компот из кураги и чернослива Компот из кураги с черносливом универсальный напиток для взрослых и детей Вкусный ароматный и чрезвычайно полезный в любое время года Готовится очень просто и быстро Вместо сахара можно в готовый компот добавить мёд ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Рёбрышки говяжьи в казане на костре, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!