Сметанник в микроволновке
Простой и очень быстрый в приготовлении тортик можно приготовить для себя на быстрый полдник или для нежданных гостей к чаепитию. Доступные ингредиенты, быстрый процесс приготовления и воздушный бисквит с кремом - вот рецепт спасительного десерта. Я вообще не раз уже готовила разные кексы в кружках в микроволновой печи, но вот чтобы прям такой бисквит с кремом - в первый раз. Конечно, есть над чем поработать, но я точно знаю, чем себя порадовать теперь к чаю.![Сметанник в микроволновке](/files/loader.gif)
Ингредиенты:
- Сметана - 100 г
- Мука - 2/3 стакана (80 г)
- Сахар - 4 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Растительное масло - для смазывания чаши
- Сметана - 50 г
- Сахар - 2 ст.л.
Инструкции:
- Возьмите указанные ингредиенты для приготовления сметанника в микроволновке. Сметану я взяла 20% жирности, яйцо - С1 категории. Растительное масло - для смазывания чаши.
- В глубокой посуде смешайте яйцо со сметаной и сахаром, добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Заместите тесто.
- Возьмите глубокую ёмкость, пригодную для использования в микроволновой печи. Выберите глубокую посуду или две, чтобы тесто в ней занимало половину объёма. У меня - больше половины, и верх немного «убежал».
- Поставьте чашу с тестом в микроволновую печь на 3,5 минуты при мощности 700Вт.
- Готовый сметанник достаньте из микроволновки и извлеките из формы. Дайте ему слегка подсохнуть. Минут 10-
- Затем разрежьте на две части. Приготовьте крем, смешав сметану с сахаром.
- Промажьте кремом пирог в середине и сверху. Украсьте по своему вкусу и желанию. Подавайте к чаю или кофе.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
288 кКал
![Салат с жареными баклажанами и творожным сыром](/files/loader.gif)
Этот салат обладает пикантным очень интересным вкусом Жареные баклажаны идеально сочетаются с творожным сыром Все ингредиенты просто нашинкуем а баклажаны предварительно обжарим Чтобы жареные баклажаны получились хрустящими обваляем их в крахма ...