Сметанные кексики в сахарной пудре
Очень хороший рецепт сладких кексов на сметане и маргарине.
Ингредиенты:
- Сметана (15-20%) - 300 г
- Сахар - 200 г
- Мука - 280 г
- Яйцо - 3 шт.
- Маргарин - 180 г
- Сода - 1 ч.л. (без горки)
- Уксусная кислота - 1 ч.л.
- Сахарная пудра (для обваливания кексов)
Инструкции:
- Мне очень нравится этот рецепт сметанных кексов за простоту и доступность продуктов. Готовить такие кексы можно хоть каждый день, добавляя по желанию изюм, орехи, цукаты или ягоды. Рекомендую попробовать эти вкуснейшие кексы!
- Приготовим необходимые продукты для приготовления сметанных кексов. Маргарин заранее растопить в микроволновке или на плите, а затем остудить до теплого состояния.
- К яйцам добавить сахар и взбить миксером в пышную массу.
- Во взбитую массу добавить сметану и растопленный маргарин, перемешать.
- Добавить соду, погашенную уксусной кислотой, перемешать.
- Постепенно ввести муку, перемешать. Тесто получается как густая сметана.
- Заполнить кексовые формы тестом до половины и выпекать в разогретой (180 градусов) духовке примерно 15-25 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
- Горячие сметанные кексы обвалять в сахарной пудре. Приятного чаепития!
Время приготовления:
50 мин. :
355 кКал
Один из популярных в последнее время пирогов это морковный добавим в тесто для этого пирога какао чтобы придать ему шоколадный вкус ...