Смузи с киноа

Киноа давно признано суперфудом, который содержит кладезь витаминов. Подают киноа в качестве гарнира, добавляют в салаты, а еще с ним готовят смузи. Благодаря большему содержанию белка смузи с его составом получаются питательными и насыщенными. Сегодня делюсь своим любимым рецептом. В нем содержатся и белок, и клетчатка. Этот смузи можно приготовить на завтрак или в качестве легкого ужина.

Ингредиенты:

• Киноа - 50 г
• Огурцы - 2 шт.
• Рукола - 30 г
• Вода - 600 мл

Инструкции:

1. Продукты для приготовления зеленого смузи с киноа - перед вами. В продаже киноа можно встретить разных оттенков. Отличие во вкусе и времени приготовления нет. Однако темная киноа может немного горчить, поэтому ее более тщательно промывают.
2. Киноа промыть под проточной водой, залить 100 мл воды и сварить. Перед приготовлением смузи киноа остудить.
3. Руколу промыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг и обсушить бумажным полотенцем.
4. Огурцы почистить и нарезать произвольно. Все ингредиенты: руколу, огурцы и киноа переложить в блендер.
5. Влить дистиллированную воду.
6. Тщательно пробить все ингредиенты до однородной консистенции.
7. Смузи с киноа готов. В нем содержатся и белок, и клетчатка. Этот смузи можно приготовить на завтрак или в качестве легкого ужина.
8. Подавать напиток лучше всего сразу же.
9. Приятного аппетита.

Время приготовления: 35 мин. : 25 кКал

Блины на кефире (классический рецепт)

Если вы хотите приготовить классические тонкие воздушные блины на кефире предлагаю вам приготовить их по этому рецепту ...