Смузи-салат из хурмы и бананов

Сочный фруктовый салат в оранжево-жёлтых тонах с необычной заправкой непременно поднимет настроение!

Ингредиенты:

• Бананы - 2 шт.
• Хурма - 2 шт.
• Мандарин (крупный) - 1 шт.
• Сок лимона - 1 ст.л.
• Сахарная пудра (по желанию) - 1-2 ст.л.

Инструкции:

1. Все знают и любят фруктовые салаты. Готовим мы их всё-таки не часто. Зашла в ближайший к нам супермаркет и увидела просто прекрасную абхазскую хурму. Подумала, что такая красота просто создана для шикарного салата. К хурме подобрала любимый банан и кисло-сладкий мандарин, чтобы как-то оттенить сладость фруктов. Заправка будет из части самих же фруктов - это дань здоровому питанию, ну и экономия в то же время.
2. Получилось очень необычно: фрукты, под нежной кремовой заправкой. Дети съели всё в один момент и спрашивали добавки, так что если едоков больше двух, готовьте двойную порцию.
3. Нужные нам продукты - на фото.
4. После мытья очищаем фрукты и удаляем косточки из хурмы и мандарина. На заправку оставляем по половине от банана и хурмы.
5. Банан нарезаем пластинками. Складываем в подходящую для перемешивания миску.
6. Теперь нарежем хурму на четвертинки и тоже пластинками. Аккуратно перемешаем нарезку в миске.
7. Оставленные фрукты нарежем произвольно, добавим сахарную пудру. Она нужна, скорее, для консистенции. Если важно ограничение сахара, можно обойтись без неё.
8. Добавляем сок лимона и перебиваем блендером примерно 1-2 минуты.
9. Масса станет более светлой и однородной - вот такой, похожей на крем.
10. Теперь собираем наш смузи-салат. Можно взять любое блюдо по своему вкусу. Выкладываем часть фруктов, смазываем фруктовым кремом. И так 2-3 раза. Сверху украшаем дольками мандарина.
11. В настаивании салат не нуждается, можно сразу подавать к столу!
12. Приятной дегустации!

Время приготовления: 20 мин. : 68 кКал

Суп с чечевицей и помидорами

Имея под рукой куриный или овощной бульон можно быстро сварить вкусный и полезный чечевичный суп с помидорами Блюдо готовится без картофеля но за счет чечевицы получается густым и наваристым Овощи делают его не только ярким по цвету но и придают ...