Сочный салат с кукурузой слоями
Многокомпонентный салат с консервированной кукурузой для праздников и повседневного меню.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Красный лук (Ялтинский) - 1 шт.
- Сладкий перец (красный крупный)- 0,5 шт.
- Салат Латук - 50 г
- Сметана - 50 г
- Майонез - 50 г
- Зелень - 20 г
- Соль, острый перец - по вкусу
Инструкции:
- Простой, но очень вкусный, сочный и свежий салат с добавлением консервированной кукурузы подходит для самостоятельной подачи и в качестве гарнира к основному блюду (рыбе, мясу, птице). Если намечается аккуратная сервировка, советую выкладывать слоями и в прозрачной посуде. Можно в порционных салатниках.
- Те, кто решил не возиться со слоями и добавлять заправку к нарезке обычным способом, перемешивайте перед самим употреблением. Долгой пропитки салату не требуется, в нем много сока и влаги.
- Возьмите продукты для приготовления сочного салата с кукурузой слоями. Заранее отварите яйца вкрутую, остудите.
- Помидоры нарезаем небольшими кубиками и первыми укладываем на дно прозрачной емкости.
- Помидоры засыпаем нашинкованным лиловым луком — сладких/салатных сортов.
- Зерна консервированной кукурузы сперва отбрасываем на сито и сливаем всю жидкость, в которой они находились. Затем пересыпаем на слой лука.
- Следующими раскладываем мелкие кубики мясистого перца красных (ярких) сортов.
- Рубим охлажденные яйца вкрутую, накрываем слой сладкого перца.
- Добавляем листья салата, выкладываем заправку — смесь майонеза и сметаны в равных долях, приправленные по вкусу солью и молотым перцем, зеленью (по желанию включают чеснок).
- Произвольно украшаем и подаем сочный слоеный салат с кукурузой к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
92 кКал
Вкуснейший рецепт домашних колбасок по молдавский из свинины и сала с приправами и специями ...