Соус бешамель для пиццы
Ароматный белый соус подойдёт для пиццы с курицей, фаршем или мясом. Пицца с таким соусом получается оригинальной и к тому же очень сытной. Вот пример простейшей пиццы с курицей.
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 30 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Мука пшеничная - 1 ст.л.
- Молоко - 150 мл
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный - по вкусу
- Сухие травы (базилик, тимьян, майоран) - 1 ч.л.
Инструкции:
- Соус бешамель для пиццы будем готовить из таких ингредиентов.
- Масло растопить в кастрюле. Добавить натёртый чеснок.
- Сразу добавить травы. Перемешать.
- Добавить муку.
- Сразу, быстрыми движениями перемешать, чтобы не было комочков.
- Влить теплое молоко, постоянно мешая уже венчиком.
- Посолить и поперчить соус по вкусу.
- Перемешать и снять с огня.
- Соус бешамель для пиццы готов.
Время приготовления:
15 мин. :
191 кКал
Вкуснейшие ароматные жареные кабачки с чесноком можно приготовить и на зиму Такие кабачки напомнят вам о жарких летних деньках в зимнее время Баночка с такими кабачками прекрасно дополнит любые гарниры и мясные блюда Сами по себе с горбушкой свеж ...