Соус из сметаны и томатной пасты
Такой соус можно подать к пасте, различным кашам, к отварному рису, плову, а также использовать как подливу для тефтелей.
Ингредиенты:
- Сметана (15%) - 180 г
- Мука пшеничная - 25 г
- Томатная паста - 65 г
- Вода - 200 мл
- Масло сливочное - 45 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Паприка копченая молотая - 0.5 ч.л.
Инструкции:
- Подготовьте необходимые продукты для приготовления соуса из сметаны и томатной пасты.
- На сковородке растопите сливочное масло, добавьте муку.
- Перемешайте и немного обжарьте.
- Постепенно вливайте воду комнатной температуры. Постоянно помешивайте соус.
- Добавьте сметану комнатной температуры, перемешайте.
- Добавьте томатную пасту, соль, перемешайте. Положите пряности. Помешивая, готовьте 3-4 минуты и снимите с огня.
- Соус из сметаны и томатной пасты готов к подаче или дальнейшему использованию!
Время приготовления:
25 мин. :
194 кКал
Прессованное мясо это безумно вкусное и сытное блюдо Приготовить такое блюдо не составит труда самое сложное дождаться когда сварится рулька и когда она застынет Всё остальное занимает минимум времени и усилий Если у вас есть мультиварка во ...