Стейк горбуши на электрическом гриле

Стейк горбуши на электрогриле готовится очень быстро, получается румяным и сочным. Замариновала я рыбку в соево-луковом маринаде с добавлением лимонного сока. Подайте рыбу со свежими овощами или любым гарниром!

Ингредиенты:

• Горбуша - 1 шт. (600 г)
• Лук репчатый - 1 шт.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 0,5 ч.л.
• Сахар - щепотка
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Перец чёрный - по вкусу

Инструкции:

1. Чтобы приготовить стейк горбуши на электрическом гриле, можно купить в магазине готовые стейки или сделать их самостоятельно. Потрошеную рыбу промыть, отрезать голову, срезать плавники.
2. Нарезать рыбу.
3. Лук нарезать полукольцами.
4. Посыпать сахаром и немного помять рукой.
5. Добавить в лук лимонный сок, соевый соус и перец. Перемешать.
6. Выложить в маринад рыбу.
7. Покрутить кусочки, чтобы они покрылись маринадом со всех сторон.
8. Оставить на 15-20 минут.
9. Выложить рыбу на горячий гриль (удалив с кусочков лук).
10. Закрыть гриль.
11. Я готовила стейки горбуши на электрическом гриле при температуре 230 гр. около 7 минут.
12. Горбуша готова.
13. Приятного аппетита.

Время приготовления: 1 ч. : 145 кКал

Аджика из красной алычи на зиму

Хочу предложить очень полезный рецепт аджики из алычи Эта аджика имеет яркий кисло сладкий пряный вкус по консистенции она получается достаточно густой охлажденная она падает с ложки а не стекает Хранить этот продукт следует только в холодильни ...