Судак в рукаве в духовке (целиком)
Предлагаю вам рецепт, проще которого не бывает. И, несмотря на простоту, блюдо вполне достойно праздничного стола. Судак, запеченный в рукаве в духовке целиком, станет отличным легким ужином для всей семьи. Подавайте его с отварным рисом, картофелем, овощами.
Ингредиенты:
- Судак - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лимон - 0,25 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для запекания судака в рукаве в духовке целиком.
- Судака очистите, выпотрошите, удалите плавники и хорошо помойте внутри и снаружи. Можно запечь эту рыбу целиком с головой или без неё. Если вы оставите голову, то обязательно удалите жабры.
- Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Лимон помойте и нарежьте дольками.
- В рукав или пакет для запекания выложите лук, морковь и лимон. Судака посолите, поперчите внутри и снаружи. Можно использовать приправу для рыбы. На овощи выложите рыбу. Закрепите клипсу.
- Запекайте судака в рукаве в духовке, разогретой до 185-190 градусов, 30-35 минут. После, чтобы не обжечься, аккуратно разрежьте рукав. Переложите судака с овощами на блюдо.
- Рыба готова. Подавайте с любым гарниром, овощами, соленьями.
Время приготовления:
50 мин. :
71 кКал
Идеальное осеннее блюдо которое можно приготовить как на каждый день так и для праздничного застолья Сладкое тыквенное пюре сливочный соус и забавная форма пасты орзо великолепно сочетаются друг с другом Для более пикантного и насыщенного вкуса ...