Суфле из творога с яблоками в микроволновке
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного творожного суфле с яблоками, на приготовление которого понадобится около 10 минут. Готовить мы его будем в микроволновой печи в небольших креманках или силиконовых формочках. Чтобы суфле получилось нежным и воздушным, нужно учесть некоторые нюансы, о которых я и расскажу в своем рецепте.Ингредиенты:
- Творог 5% - 180 г
- Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)
- Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Яблоко - 1 шт. (130 г)
Инструкции:
- Для приготовления суфле из творога с яблоками в микроволновке подготовьте продукты по списку. Яблоко подойдёт абсолютно любое, а количество сахарного песка можете регулировать самостоятельно. Яйцо тщательно помойте, обсушите и отделите желток от белка.
- В глубокой миске соедините творог, сахарный песок, яичный желток и немного ванильного сахара для аромата.
- С помощью погружного блендера взбейте массу до однородного состояния.
- Яблоко почистите, удалите семенную коробочку, а мякоть натрите на тёрке со средними ячейками. Получившуюся стружку добавьте к творогу.
- Яичный белок взбейте миксером до стойких пиков. Чтобы белок быстро и хорошо взбился, добавьте к нему щепотку соли или пару капель лимонного сока.
- Взбитый белок переложите в миску с творожной основой и аккуратно перемешайте, чтобы сохранить его воздушность.
- Творожную массу разложите по небольшим креманкам, не доходя до края пару сантиметров, чтобы во время приготовления масса не вытекала, и отправьте в микроволновку.
- Готовьте творожное суфле с яблоками в микроволновке в течение 5 минут при максимальной мощности (у меня это 800 Ватт).
- Затем дайте ему немного остыть и можете приступать к дегустации. Творожно-яблочное суфле, приготовленное по данному рецепту, получается очень вкусным и нежным. Его можно подавать непосредственно в креманках, в которых суфле готовилось, или же переложить на плоскую тарелку.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
10 мин. :
122 кКал
Ананасы и отварное куриное филе невероятно удачно сочетаются в начинке для пиццы В качестве сыра для пиццы используем моцареллу а тесто готовим дрожжевое по классическому рецепту Пицца получается невероятно вкусной очень рекомендую попробовать ...