Сухарики к пиву с куркумой и пряными травами
Ингредиенты:
- Багет - 1 шт.
- Куркума - 0.5 ч.л.
- Масло подсолнечное нерафинированное - 30 мл
- Смесь итальянских трав - 1 г
- Соус соевый - 30 мл
Инструкции:
- Такие пряные сухарики из багета или батона (интересно получается, когда берется несколько сортов хлеба - белый, черный, зерновой) можно приготовить как закуску к пиву или к чаю, все зависит от количества соли и пряностей. К пиву сухарики нужно посолить побольше, к чаю - поменьше. Сухарики к пиву с куркумой и пряными травами получаются хрустящими, ароматными, очень вкусно подавать их с различными намазками и паштетами, с острыми пряными соусами.
- Приготовить ингредиенты по списку.
- Нарезаем багет, как нам хочется, я - брусочками. Ставим в нагретую духовку с приоткрытой дверцей подсушиться.
- Делаем соус для заливки: смешиваем масло и соевый соус, добавляем щепотку сухой итальянской смеси.
- Подсушенные сухарики сбрызгиваем смесью и хорошо встряхиваем противень, чтобы она распределилась как можно более равномерно, можно еще подсолить.
- Еще немного поджариваем сухарики и достаем, охлаждаем, подаем к пиву или к любой закуске.
Время приготовления:
20 мин. :
316 кКал
Крамбл очень вкусный десерт из традиционной английской кухни Сегодня приготовим крамбл с грушами ...