Суп с пшеном

Суп с пшеном

Ингредиенты:

  • Пшено - 3 ст.л.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Капуста - 150 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Курица - 200 г
  • Вода - 1,5 л
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки

Инструкции:

  1. Для приготовления супа с пшеном я использовала куриный бульон, вы можете сделать его на любом мясном или овощном. Можно воспользоваться рецептом вкусного говяжьего бульона.
  2. Суп получается сытным и достаточно густым, он несомненно внесет разнообразие в ваш рацион первых блюд.
  3. Варить куриный суп с пшеном, яйцом и капустой мы будем с помощью вот таких продуктов.
  4. Пшено тщательно промываем, затем заливаем кипятком.
  5. Варим бульон, по желанию вы можете приготовить суп на любом мясном или овощном бульоне.
  6. Порезанные лук и морковь пассеруем на растительном масле.
  7. Очищаем и нарезаем картофель.
  8. Тонко шинкуем капусту.
  9. Добавляем в бульон картофель, капусту, обжарку. Пшено сливаем, еще раз промываем и так же добавляем в кастрюлю. Солим, перчим по вкусу и варим около 20 минут до готовности овощей.
  10. В готовый суп с пшеном добавим кусочек отварного яйца и порезанную зелень.
  11. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин. : 41 кКал

Маринованные патиссоны с помидорами и перцем на зиму

Маринованные патиссоны с помидорами и перцем на зиму Замечательную овощную заготовку из патиссонов перца и помидоров можно в зимнее время подать к столу как салат или как гарнир к запеченному мясу птице котлетам Готовится она буквально полчаса и прекрасно хранится как в прохладном месте так и в кл ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Соус из яблок на зиму, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!