Сушеные абрикосы без косточек
Сушка абрикосов без косточек в духовке.
Ингредиенты:
Инструкции:
- Сушеные абрикосы заготавливают на зиму для того, чтобы потом готовить с их добавлением компоты, пастилу или же кушать просто так - как конфетки. Такие абрикосы сохраняют максимум витаминов и питательных веществ.
- Домашние сушеные абрикосы без косточек выгодно отличаются от покупных тем, что они однозначно чище.
- Подсушивать абрикосы можно в духовке, в электросушилке, на полотенце или сетке под крышей либо на жарком балконе.
- Подготовьте абрикосы.
- Тщательно промойте плоды, разделите их на половинки, удалите косточки.
- Половинки выложите на противень и при 30-40 градусах подвяливайте их в духовке. Когда абрикосы немного подсушатся, то досушить их в целях экономии можно в жарком хорошо проветриваемом месте.
- Плоды должны сильно сморщиться, потемнеть и стать гораздо легче.
- Хранить сушеные абрикосы нужно в сухом, хорошо проветриваемом месте.
Время приготовления:
10 ч. :
213 кКал
Сначала немного теории Слово кокиль в переводе с французского обозначает форму Кокиль из морепродуктов традиционно готовится в раковинах гребешков Святого Якоба являющих отличную природную формочку Блюдо это с аналогичным вариантом приготовлени ...