Сушеный терн
Несложный метод заготовки ароматного сушеного терновника!
Ингредиенты:
- Терн - количество по желанию
Инструкции:
- Однажды именно сушка «спасла» у нас большой урожай великолепного крупного терна при расчистке заросшего участка. Банки с готовыми компотами больше года, к сожалению, из-за наличия косточек не простоят. Морозилки для такого количества терна не хватит. А сушеный терн и хранить легко, и компот потом можно приготовить легко и быстро.
- Такой сушеный терн хорошо хранится в сухом темном месте достаточно долго.
- Возьмите на заметку!
- Ягоды терна переберите, удалив поврежденные и подпорченные плоды. Промойте терн, дайте стечь воде и разложите на противне практически в один слой.
- Я подсушиваю ягоды терновника в духовке при 50 градусах в течение нескольких часов. Хорошо просушенный терн сморщится и станет легче.
- Переложите сушеный терн в чистую сухую емкость. Негерметично закройте ее и поставьте на хранение.
Время приготовления:
11 ч. 45 мин. :
230 кКал
...