Суши торт закусочный

Ингредиенты:
- Семга с/с - 150 грамм;
- Рис для суши готовый - около 1 стакана;
- Листы нори - 2 штуки;
- Авокадо или огурец - 0,5 штуки;
- Творожный сыр - около 100 грамм.
Инструкции:
- У меня получается вполне нормально готовить роллы, набила уже руку по их скручиванию. Но иногда не против приготовить быстро и по-простому вот такой закусочный торт из традиционных ингредиентов для суши.
- Предлагаю взять рецепт, а точнее этот способ на заметку особенно тем, кто хочет порадовать близкого человека - любителя суши, но пока не обладает опытом самостоятельно приготовить роллы или суши... Например, для дамы на 8 Марта и т.д.
- В нашей семье такой суши-тортик прижился под названием "Ход конем"...
- Подготовьте ингредиенты:
- Рис для суши сварите заранее. Рецепты на сайте есть.
- Подровняйте листы нори так, чтобы они были квадратными, если будете, как и я стилизовать под шахматную доску. В другом случае оставьте прямоугольными.
- Сёмгу слабой соли (форель или лосось) нарежьте небольшими кусочками.
- Авокадо натрите или тонко нашинкуйте.
- Распределите по поверхности первого листа нори рис и намажьте его творожным сыром.
- Уложите слоями рыбу и авокадо (или огурец).
- По второму листу нори тоже распределите рис.
- Перенесите лист нори рисом вниз на закусочный тортик.
- можно так и оставить, а можно сверху ещё распределить рис и уложить квадратики из нори стилизовав под шахматную поверхность.
- Суши-торт готов.
- Для порционной подачи просто нарежьте его на кусочки.
- Приятного аппетита!
Ленивые пельмени на сковороде

-
1 ч. : 194 кКал
- Посмотреть рецепт