Свекольник из маринованной свеклы из банки

Совсем простой в приготовлении свекольник для тех, кто не хочет ждать, пока сварится свекла!

Ингредиенты:

• Свекла маринованная - 100 г
• Огурец - 1 шт.
• Яйца куриные - 1 шт.
• Сметана - 2-3 ст.л.
• Вода кипяченая холодная - 300 мл
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Зелень свежая - 10 г

Инструкции:

1. Я отношусь к хозяйкам-лентяйкам, которые любят готовить вкусные блюда, но не затрачивать на это много времени.
2. Свекольник из маринованной свеклы из банки - мой вариант свекольника, на который мне не нужно много времени для приготовления. Преимущество этого рецепта свекольника в том, что не нужно долго варить свеклу и маринад можно использовать для жидкой составляющей свекольника.
3. Подготовим все продукты по списку. Зелень можно использовать любую, у меня - зеленый лук и укроп.
4. Куриные яйца отварить в кипящей воде 9 минут, воду слить, яйца остудить и снять с них скорлупу.
5. Маринованную свеклу достать из маринада и натереть на средней терке.
6. Остывшие отваренные яйца нарезать мелким кубиком.
7. Также мелким кубиком нарезать свежий огурец.
8. Ножом мелко порубить зеленый лук и укроп.
9. Сложить в миску все приготовленные ингредиенты свекольника.
10. Залить овощи холодной кипяченой водой.
11. Влить 2-3 ст.л. свекольного маринада.
12. Посолить и поперчить холодный суп по вкусу. В самом конце добавить сметану и перемешать содержимое миски.
13. Можно сметану добавить в свекольник перед самой подачей.
14. Свекольник из маринованной свеклы из банки готов!
15. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 33 кКал

Плов с айвой

Плов с айвой и мясом вкусное и сочное блюдо которым вы без труда накормите всю семью ...