Свекольный хлеб в хлебопечке

Ингредиенты:

• Свекла варёная - 100 г
• Мука пшеничная - 420 г
• Мука ржаная - 100 г
• Сухое молоко - 1 ст.л.
• Молоко - 150 мл
• Вода - 150 мл
• Соль - 1.5 ч.л.
• Сахар - 4 ч.л.
• Масло подсолнечное - 2 ст.л.
• Дрожжи сухие - 2 ч.л.

Инструкции:

1. Моим недавним открытием стал хлеб с добавлением в тесто отварной свеклы. Дважды готовила его на молоке и кефире, а в этот раз дома оказалось молока всего 150 мл, поэтому взяла ещё столько же воды. Думаю, это никак не повлияло, так как хлеб получился замечательный. Прекрасная структура, аромат и отлично режется. Настоятельно советую попробовать! Свекольный хлеб - в числе моих фаворитов!
2. В ведёрко хлебопечки вылить молоко и воду, добавить подсолнечное масло.
3. Просеять в ведёрко оба вида муки, добавить сухое молоко.
4. Натереть заранее сваренную свеклу. Выложить сверху муку.
5. Немного присыпать свеклу мукой, в центр насыпать дрожжи, в уголки - сахар и соль.
6. Выпекать свекольный хлеб в хлебопечке на режиме "основной", вес - 1 кг, корочка - средняя.
7. Вот так хлебушек рос до начала выпекания.
8. Готовый хлеб вынуть из ведёрка, извлечь лопасть и остудить на решётке.
9. Нарезать хлеб, когда он полностью остынет.
10. Приятного аппетита!

Время приготовления: 3 ч. 40 мин. : 233 кКал

Суп с сушеными грибами и плавленым сыром

Сегодня предлагаю приготовить ароматнейший грибной суп Плавленый сыр магическим образом усиливает вкус и аромат грибов придавая супу кремовый цвет манящий аромат настоящее блаженство ...