Свиная грудинка запеченная в фольге

Свиная грудинка запеченная в фольге

Ингредиенты:

  • Свиная грудинка - 500 грамм
  • Мед - 1 ст.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Горчица неострая - 2 ч.л.
  • Чеснок - 3 зуба
  • Итальянские травы - 2 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Перец - по вкусу

Инструкции:

  1. Из свиной грудинки можно приготовить массу отличных блюд. А еще её можно запечь в фольге в духовке в медовой глазури. Получится отличная холодная закуска. Также она отлично подойдет вместо колбасы на бутерброд.
  2. Для приготовления свиной грудинки запеченной в фольге берем такие продукты: свиную грудинку, мёд, соевый соус, горчицу, соль, перец черный молотый, смесь сухих итальянских трав и чеснок.
  3. Смешиваем неострую горчицу, соль, перец, измельченный чеснок и сухие травы.
  4. Полученной смесью смазываем со всех сторон свиную грудинку.
  5. Заворачиваем грудинку в два слоя фольги, образуя конверт.
  6. Запекаем в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов.
  7. Готовим смесь из меда и соевого соуса.
  8. Освобождаем верхнюю часть мяса от фольги и продолжаем запекать, периодически поливая смесью меда и соевого соуса, еще 30 минут. Готовую грудинку достаем из духовки и освобождаем от фольги.
  9. Мясо охлаждаем.
  10. Свиная грудинка запеченная в фольге готова! Нарезаем и подаем на закуску.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин. : 474 кКал

Салат со свеклой и апельсином

Салат со свеклой и апельсином Яркий сочный салат с претензией на изыск Дуэт сладковатой свеклы и свежего чуть кисленького апельсина просто чудесен Грецкие орехи добавят хруста а мята освежит Простой салат но очень вкусный Отлично подходит также в качестве гарнира к запече ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Копчёный окорочок в лаваше, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!