Свиная вырезка в соевом соусе в духовке

Из всех частей свиной туши я предпочитаю именно вырезку, поскольку она самая мягкая и нежная. Из вырезки у вас всегда получится сочное и вкусное блюдо, на приготовление которого не нужно тратить много времени. Сегодня у меня вырезка в соевом соусе в духовке. В холодном виде - отличная закуска в будни и на праздничный стол, а в горячем - второе блюдо с гарниром.
Свиная вырезка в соевом соусе в духовке

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка - 500 г
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Томатная паста - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Базилик сушеный - по вкусу

Инструкции:

  1. Соберите ингредиенты для приготовления свиной вырезки в соевом соусе в духовке.
  2. В миску выложите томатную пасту и налейте соевый соус.
  3. Добавьте измельченный чеснок, растительное масло, перец черный молотый и сушеный базилик. Можно взять любые сухие травы по вкусу. Если соевый соус у вас не очень соленый, то немного посолите.
  4. Перемешайте томатную пасту, соевый соус, растительное масло, перец черный молотый, чеснок и базилик.
  5. Свиную вырезку помойте. Если она большая, то можно разрезать её на две части. Тщательно смажьте мясо приготовленным соусом со всех сторон. Дайте постоять минимум час в холоде.
  6. Затем переложите в форму для выпечки. Накройте фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 185-190 градусов.
  7. Запекайте свиную вырезку в соевом соусе в духовке 40-45 минут.
  8. Мясо готово.
Время приготовления: 1 ч. : 148 кКал

Блины с ветчиной и яйцом

Блины с ветчиной и яйцом Блины сами по себе вкусны но в привычном варианте принято подавать их с разными сладкими добавками сметаной или сливочным маслом А уж если завернуть в блин начинку то получится сытное и полноценное блюдо Сегодня хочу предложить вам нежную начинк ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Кукурузная каша на козьем молоке, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!