Свинина в фольге в мультиварке
Ингредиенты:
- Свинина мякоть - 1-1,2 кг
- Перцы разные - 1-1,5 ч.л.
- Ароматные травы - по вкусу
- Чеснок - по желанию
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Приготовление свинины в фольге в мультиварке - это очень простой рецепт и, при этом, универсальный. Такая свинина может быть подана и горячей, и холодной, может быть в составе основных блюд с каким-либо гарниром, а также основой закусок и ингредиентом салатов.
- Для запекания подходят шейка, мякоть окорока или лопатки и т.д. Для вторых блюд лучше брать кусок свинины с жирком, а для салатов - нежирный.
- С составом специй можно и нужно импровизировать. Мне больше всего нравятся ароматные свежесмолотые или давленные перцы и смесь прованских трав или розмарин.
- Подготовьте ингредиенты по списку.
- Перцы ароматные и/или душистые используйте молотые, а желательно свежесмолотые или давленные. Ароматные травы подберите по своему вкусу или используйте готовые смеси, например, прованские травы.
- Кусок свинины натрите со всех сторон специями и совсем небольшим количеством соли.
- Оберните подготовленный кусок свинины в фольгу в два слоя и закрепите края, чтобы сок при запекании не вытекал.
- Поместите свинину в фольге в чашу мультиварки, установите режим "Выпечка" или соответствующий на 1 час. В середине приготовления переверните другой стороной, чтобы поджаристая корочка была не с одной, а с разных сторон.
- После звукового сигнала свинина в фольге, приготовленная в мультиварке, готова. Подавайте её горячей или охлажденной.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
259 кКал
Творог выбирайте мягкий пастообразный Сыр у меня был Гауда вы же можете взять любой другой какой есть на данный момент Муку не добавляйте сразу всю возможно вам может понадобиться ее меньше или больше указанного количества Все буде ...