Ленивые шаньги
Рецепт не только для ленивых хозяек, но и для суперзанятых)). Часто бывает, что с вечера осталось картофельное пюре, не торопитесь его доедать (переедая), а просто уберите в холодильник, а на утро приготовьте горячие румяные шаньги из батона. А если вы просто хотите попробовать такие быстрые шаньги, то приготовьте обычное пюре из картофеля с добавлением молока и сливочного масла или как любите.
Ингредиенты:
- Батон - 0,5 шт.
- Картофельное пюре - 100 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Молоко - 50 мл
- Сметана 15% - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Ленивые шаньги готовим из такого продуктового набора.
- Батон нарезать.
- Яйцо подсолить, добавить молоко.
- Взбить вилкой.
- Быстро обмакнуть батон в яйцо. Выложить на противень с ковриком для выпечки.
- Если коврика нет, можно использовать бумагу или просто смазать противень маслом.
- Покрыть хлебные кусочки картофельным пюре.
- Смазать сметаной.
- Запекать при температуре 180 градусов до лёгкого румянца.
- У меня ушло 15 минут.
- Ленивые шаньги готовы.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
30 мин. :
183 кКал

...