Сырники из творога с кокосовой стружкой
Пышные, вкусные, румяные... ну, в общем, отличные творожные сырники, в которые мы ещё и кокосовую стружку добавим. Так будет полезнее.
Ингредиенты:
- Творог 5% - 300 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Кокосовая стружка - 20 г
- Мука пшеничная - 3 ст.л.
- Растительное масло - 70 мл (для жарки)
Инструкции:
- Для приготовления сырников из творога с кокосовой стружкой подготовьте продукты по списку к рецепту.
- В глубокой миске соедините творог (у меня 5%, но подойдёт абсолютно любой), куриное яйцо и сахарный песок.
- С помощью погружного блендера взбейте массу до однородного состояния.
- После чего добавьте муку и кокосовую стружку.
- Тщательно перемешайте. Тесто должно получиться густым и липким. Больше муки добавлять не нужно, иначе сырники не будут нежными.
- Смочите ладони в холодной воде и сформируйте из творожной массы небольшие круглые заготовки. Выложите их на разогретую с растительным маслом сковороду и жарьте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
- Готовые творожные сырники переложите на плоскую тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы впиталось лишнее масло.
- Сырники из творога с кокосовой стружкой получаются очень вкусными, румяными и ароматными. На стол их следует подавать в тёплом виде со сметаной, сгущённым молоком или мёдом.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
293 кКал
На днях попал мне на глаза очень интересный рецепт в котором кольраби подавали не в сыром виде как я привыкла а тушили в различных соусах Вариант со сметанным меня очень зацепил поэтому я тоже решила его приготовить Получилось действительно оче ...